Энзимы представляют собой белки, каталитическое действие которых делает возможными преобразования химических веществ. Они устраняют стойкие загрязнения, такие как крахмал, например, из картофеля, лапши и риса (эти ферменты называются «амилазы») и белок, например, кровь, яйцо, мясо, молоко (эти ферменты называются «протеазы» и применяются чаще всего в моющих средствах), натуральные жиры и масла (для которых добавляют липазы). Целлюлазы опосредованно способствуют лучшему растворению загрязнений хлопка и других целлюлозных волокон. Ферменты наилучшим образом действуют при невысоких температурах от 30 °C до 60 °C. Следовательно, они помогают экономить энергию и воду. Представляя собой легко разложимые вещества, они практически не загрязняют сточных вод.

Этиленгликоль (гликоль; 1,2-диоксиэтан; этандиол-1,2) — простейший представитель полиолов (многоатомных спиртов). В очищенном виде представляет собой прозрачную бесцветную жидкость слегка маслянистой консистенции. Не имеет запаха и обладает сладковатым вкусом. Токсичен. Попадание этиленгликоля или его растворов в организм человека может привести к необратимым изменениям в организме и к летальному исходу. Имеет относительно низкую летучесть при нормальной температуре, пары обладают не столь высокой токсичностью и представляют опасность лишь при хроническом вдыхании. Определённую опасность представляют туманы, однако при их вдыхании об опасности сигнализируют раздражение и кашель.